為何標題會下「不怎麼受歡迎的菜」
肇因就是…五花肉,就是俗稱的三層肉
媽媽上市場,看到肉攤上的五花肉長得實在很漂亮
一心軟,就把「它」帶回家了!
要不是怕發福,媽媽最愛吃的菜其中之一就是:蒜泥五花肉
心裡暗暗盤算,為了不讓哥哥發現是他心裡害怕的肥肉,還仔細地變化口味
這次做的是:槡椹綠咖哩番茄口味
名稱聽起來就夠嚇人吧!!
應該說這是比較西式的作法!
除了主角五花肉外,還有大量的蕃茄、磨菇、洋蔥!
淋上飯的樣子
整條五花肉除了水煮熬高湯,3/4的肉做槡椹綠咖哩番茄燉肉;另1/4就做媽媽愛吃的蒜泥五花
另一下飯菜:泡菜冬粉
PS:當晚的菜,大家接受度很低,只聽到哥哥唉聲不斷!
只有弟弟最捧場,他除了說肥肉很好吃外,還教哥哥怎麼把肥肉吞進肚!
這道菜,可是媽媽前一晚煮飯煮到快11:30的辛勞,唉!真是不怎麼受歡迎!!!!
肇因就是…五花肉,就是俗稱的三層肉
媽媽上市場,看到肉攤上的五花肉長得實在很漂亮
一心軟,就把「它」帶回家了!
要不是怕發福,媽媽最愛吃的菜其中之一就是:蒜泥五花肉
心裡暗暗盤算,為了不讓哥哥發現是他心裡害怕的肥肉,還仔細地變化口味
這次做的是:槡椹綠咖哩番茄口味
名稱聽起來就夠嚇人吧!!
應該說這是比較西式的作法!
除了主角五花肉外,還有大量的蕃茄、磨菇、洋蔥!
淋上飯的樣子
整條五花肉除了水煮熬高湯,3/4的肉做槡椹綠咖哩番茄燉肉;另1/4就做媽媽愛吃的蒜泥五花
另一下飯菜:泡菜冬粉
PS:當晚的菜,大家接受度很低,只聽到哥哥唉聲不斷!
只有弟弟最捧場,他除了說肥肉很好吃外,還教哥哥怎麼把肥肉吞進肚!
這道菜,可是媽媽前一晚煮飯煮到快11:30的辛勞,唉!真是不怎麼受歡迎!!!!
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