這星期回娘家，阿媽給了媽媽一盒梅花肉片
想不到，這腰壽好吃的肉捲，竟然博得爸爸哥哥弟弟的讚不絕口！
做菜的人，最滿意聽到顧客吃下後直接發出讚嘆的「哇！----」一聲
哥哥弟弟說：「長大後他們也要學這道私房菜，作給太太吃，太太一定說實在太好吃了！」
然後再補上：「這是我媽的私房菜」
腰壽好吃的肉捲（作法也超簡單，說了，就破了）
食材：1.梅花肉片 2.洋蔥絲 3.苜素芽
調味料：1.李錦記醬油 2.十全壽司醋
作法：
1.事先將肉片兩片沾取少量李錦記蒸魚醬油，至冰箱醃好一晚
2.熱鍋（不放油），肉片兩面煎熟
3.洋蔥絲倒入十全壽司醋，醃稍入味
4.肉片內置上醃好的洋蔥絲及苜素芽，再捲起，插個牙籤定位
就是腰壽好吃的肉捲
照理說不愛吃肥肉的哥哥，應該不愛這道菜
想不到------他拜託媽媽說：明天再做啦！
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