julie22833

嘿嘿！這其實是冰箱的存貨
挖出來，提早過冬！
臘肉記得一定要先川燙才健康唷！
不要直接炒來吃
川燙完，直接下鍋煎，不用再放油了，因為臘肉油脂很夠！！


眼尖的有否看見，上面的盤子有什麼異狀？？？
這可是台灣發明的精品-----油切盤

有次早上休假，在家看消費高手，節目當中就是介紹這個盤子
不用改變烹調方式，就可以輕鬆減少油脂
眼睛為之一亮！哇！！趕快goole一下

搜尋到資訊如下：



油切盤資料：



<提升飲食的健康新觀念 LOHAS-Dish > 隨著近年來樂活的新生活觀念風行，不論東、西式的飲食文化，或這些年流行的微波料理，吃的健康少油無負擔已成為現代人的基本觀念。在人們的飲食習慣中，有著許多煎、煮、炒、炸的美食，但這總免不了會使用到增加身體負擔的食用油，為解決人們用餐時吃下不必要的食用油，LOHAS-Dish應用盤子中心點高於周圍環狀溝槽底部的設計，使菜餚上多餘的食用油或菜湯分離，讓消費者在享受美食的同時也吃得健康。
運用盤內圍籬（A）高於盤中心（B）,再高於環狀溝槽（C）,使菜餚上的油與水經由盤內8條溝槽順流儲存於環狀溝槽（C）。

A. 快速瀝油瀝湯的專利設計：
透過具專利的造型設計，LOHAS-Dish可輕輕鬆鬆排除盤內有多餘的食用油或是菜湯，讓消費者在享受美食的同時也吃得健康。
B. 良好的使用性：
在不影響人們的生活型態為前提下，LOHAS-Dish的使用方式和傳統的盤子一樣簡單方便（只要將煮好的菜餚置入盤中），人們無須重新適應。
C. 微波做菜好幫手：
隨著微波料理的普及化，LOHAS-Dish在微波解凍或是微波料理時，改善以往盤內積留大量的食用油及菜湯所產生的健康問題。
D. 減少醬料碟的使用：
當使用不油膩的菜餚於LOHAS-Dish上時，蓄油槽的區域亦可成為放置醬料的地方，減少醬料碟子的使用。
E. 一體化設計無需使用多餘的內墊：
本產品為一體化設計，消費者無須使用吸油紙墊在菜餚下，或是等待菜餚上多餘的食用油或菜湯流到盤底後倒掉。
F. 可通過相關實驗室產品檢測
LOHAS-Dish生產上使用重質白雲土製作,可通過國際相關實驗室< SGS/BV…etc
>的食品衛生測試。
G. 可堆疊的設計：
可堆疊放置節省空間，便於收納。
H. 環保性設計：
可使用多種材質的製作，除了一般陶瓷與塑料可重複使用外，金屬、玻璃的材質更是可回收再利用。
I. 衛生清潔考量：
設計時已考量產品上的溝槽深度與寬度，使用一般海綿即可清洗乾淨。




節目中來賓提到這個盤子是在日本買的------
媽媽找遍所有資訊，終於在網路一家賣童裝的賣家找著
賣家說：工廠開模不易，要向工廠訂一次要訂100個！（我乾脆來做生意好了！）
好不容易央求賣家，終於買到僅剩兩個6吋的油切盤（一個240元）

今年，減油減脂就靠他了！
只不過，6吋很小耶！！！唉！